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¡Descubre Viena!

Cocina vienesa

Viena presume de una de las tradiciones culinarias más famosas a nivel mundial.

Una armoniosa variedad de deliciosos platos refleja la mezcla de nacionalidades de la ciudad y de las culturas que la han influenciado a lo largo de los siglos. Esta variedad atrae actualmente a visitantes de todo el mundo.

Cocina tradicional vienesa

Wiener Schnitzel: Una especialidad que proviene de la "costoletta milanese" italiana -escalopa de ternera arrebozada y frita, a menudo servida con Erdapfel Salat.
Erdäpfel Salat: Un acompañamiento delicioso hecho de patatas -especialmente recomendable con el 'Wiener Schnitzel'!
Tafelspitz: exquisitos trozos carne de vaca hervida con guarniciones clásicas.
Kaiserschmarren: Una leyenda dice ques este postre de torta de frutas emborrachadas fue inventada para el Emperador Franz Joseph.
Topfenkolatsche: el rollo de hojaldre relleno de queso es una de las especialidades más famosas - fina pasta de hojaldre rellena de queso dulce y pasas.